真狩高校ブログ

本日6/24（木）は実習で、サブレとシュークリームを作りました。

【サブレ】

・生地を練ります。

・生地を丸めます。

・生地を切ります。

・生地を並べます。

・焼いて完成！

【シュークリーム】

・クリームを作ります。

・生地を絞ります。

・卵黄を塗ります。

・オーブンで焼きます。

 ・完成です！！

２日目

・みよい農園で農業研修〜カボチャ栽培について

・体育館での研修〜ソフトバレー、ゴールボール（悪天候のため登山は中止）

ソフトバレー

ゴールボール〜目隠しをしながら鈴の入ったボールを転がし、ゴールに入れることで得点とする競技

6/23（水）〜25（金）の期間で、1年生は宿泊研修でネイパル森に行っています。

１日目

・出会いの集いで入館の挨拶

・昼食の様子〜お昼のメニューはうどんと焼きおにぎり

・大沼でのボートオリエンテーリング

・野外炊飯〜カレー作り

「これから作ります！」

野菜を切ります。

火を起こします。

野菜を炒めます。

どんどん炒めます。

完成したらみんなで「いただきます！」

楽しい夕食の時間を過ごしました。

6/21（月）〜26（土）の期間で、2・3年生の野菜製菓コースはスクーリングで宮島学園北海道製菓専門学校に通っています。

本日6/23（水）午前は実習で、くるみ饅頭とみたらし団子を作りました。

【くるみ饅頭】

・生地を作る

・くるみを細かく切る

 ・あんことくるみを混ぜて丸くする

 ・あんを生地で包む

・オーブンで焼いて完成

【みたらし団子】

・みたらしを作る

・団子を作る

・完成　たれはみたらしとごまの2種類です。

6/11（金）校内意見発表、定通体連地区大会の表彰式及び定通体連全道大会壮行会が行われました。

5/28（金）定通体連地区大会の壮行会が行われました。男子バスケットボール部と男女バドミントン部が大会に向けた意気込みを話していました。

5/27（木）校内意見発表大会が行われました。密集を防ぐため、1年生は公民館会場にて、2・3年生は各教室にてリモートで視聴しました。それぞれが練習の成果を発揮して、堂々と意見を発表していました。

本日、5/27(木)校内意見発表大会のリハーサルを行いました。

5/13(木)クラス意見発表大会が行われました。授業等での学習を踏まえ、調べたことや自分の経験を交えながら発表する様子が見られました。

4/28（水）農業クラブ総会が行われました。各議案について審議し、疑問点があれば積極的に質問する生徒の様子が見られました。

4/16(金)１年生を対象に農業クラブオリエンテーションが行われました。校歌・FFJの歌、３大行事、ユリ姉さんについての紹介が行われました。

4/13（火）寮にて新入生歓迎レクが行われました。夕食でしゃぶしゃぶを食べた後、zoomを用いて新入生自己紹介やゲームを楽しみました。

4/9（金）対面式が行われました。先生紹介、クラス紹介、部活動紹介が行われ、新入生は学校について知る良い機会となりました。

4/8（木）入寮式が行われました。男子8人、女子10人、計18人の新入寮生が加わり現在寮は全員で52名となりました。

4/8（木）入学式が行われました。今年度は男子11名女子14名、計25名が入学しました。

4/8（木）着任式・始業式が行われました。

新たに着任された先生方と新2•3年生の様子です。

令和３年度学校指定ポロシャツのデザインです。

2/25(木)１・２年生は、倶知安のホテル第一会館にて開催された進路ガイダンスに参加しました。事前に希望調査を行い興味のある分野を決め、大学や専門学校の担当の方からお話を聞きました。様々な話を聞き、卒業後の進路について具体的に考える良いきっかけとなりました。

2/24(水)除雪ボランティアが行われました。真狩村社会福祉協議会よりスコップなどの道具をお借りし、１・２年生が複数のグループに分かれ、村内で一人暮らしをしているお年寄りの方のお宅を訪問し、屋根の下に積もった雪を除雪しました。村内の方々と交流ができ、充実した活動になりました。

2/4(木)大豆100粒運動の一環として、ジュニア豆腐マイスター認定講座が行われました。

計３回の講座のうち最後となる本講座（今年度は第１回講座はコロナのため未実施）では、豆腐マイスター認定講師の高村亨氏を招き、1年生が栽培した大豆で木綿豆腐作りを体験しました。

煮あがった大豆をこし布で搾っている様子です。

（搾りだされる液体が豆乳で、こし布の中に残った個体がおからです。）

その後、豆乳を熱し、にがりを加え、ある程度固まった状態のものを型に流し入れておもりを置きます。

（今回は紙パックのジュースをおもりにしました。）

固まった豆腐を切って完成です。

（おいしくいただきました。）

第１学年計26名無事ジュニア豆腐マイスター認定講座の受講を修了し、認定証をいただくことができました。

1/29(金)予餞会が行われました。1・2年生が3年生を送り出すためにそれぞれ発表を行いました。

1年生はNiziUの”Make you happy”のダンスと3年生一人一人に向けたビデオレターを送りました。

2年生は、3年生卒業のお祝いの言葉を、一文字ずつのストーリー仕立てにして完成させる動画でした。

↓休憩時間の様子

3年生からのメッセージでは、お世話になった人への感謝の気持ちを述べていました。

↓担任から3年生へメッセージを送っている様子

最後は在校生で花道を作り、拍手で送り出しました。

3年生は2月１日から家庭学習期間に入ります。

卒業に向けて、そして進路に向けて有意義な準備期間にしましょう。

 1/27(水)寮外出レクが行われました。行き先は緑の風リゾートきたゆざわで、

夕食ビュッフェと温泉を楽しみました。

夕食会場が開くのを待っている様子です。↓

レク係の号令の後、いざ夕食。ポリ手袋とマスク着用等、感染症対策に留意しながら食事を楽しみました。

食事後は各々入浴です。大露天風呂、森の散歩道、お好み風呂、大浴場と４種類もあり、

充実した時間を過ごせました。

３年生にとっては最後の外出レクで、楽しい思い出となりました。

1/27(水)真狩高校にロボットトラクターが納車されました。

GPS情報をもとにトラクターが無人で稼働することができるため、

農業の省力化、効率向上、いわゆるスマート農業の実現に役立つことが期待されます。

雪が解け、稼働する日が楽しみですね。

1/22(金)全校スキーが行われました。場所はルスツリゾートで、スキーやスノーボードを楽しみました。

この日は幸い天候にも恵まれ、きれいな景色も見ることができました。

12/15(火)～18(金)の4日間、2年生は四国へ見学旅行に行ってきました。

初日は愛媛のホテル到着後、道後温泉街を散策しました。

２日目は香川県観音寺市にあるフジカワ果樹園で施設見学やミカンの収穫体験をしました。

昼食は手打ちうどんふくやにて、本場のうどんに舌鼓を打っています。

その後、銭形砂絵「寛永通宝」の見学です。

次はNEWレオマワールドにて様々なアトラクションを楽しみました。

３日目はまず、大歩危峡観光遊覧船のクルージング体験です。

その後は、大鳴門橋遊歩道　渦の道を見た後、大塚国際美術館に行きました。

最終日は、四国（徳島）を出て、無事に北海道へ帰ってきました。

３泊４日感染症対策を講じながらではありましたが、北海道では味わうことのできない充実の見学旅行となりました。

先日行われたハイスクールパティシエロワイヤル2020にて、真狩高校生が考えたスイーツ「北の和　～ほうじ茶とダブルビーンズ～」が本選出場を果たし、真狩、ルスツなどの５店舗のセイコーマートにて商品化されました。12/1(火)の限定販売となりましたが、真狩の店舗では見事完売となりました！

　⇑　店頭に並ぶ「北の和　～ほうじ茶とダブルビーンズ～」

11/27(金)農業クラブ役員認証式が行われました。

認証状の授与及び会長による決意表明を行い、新体制が始まっています。

本校の進学相談会を下記の通り実施しますので、御案内申し上げます。

希望者は中学校から配布される参加申込書を直接本校へFAX、または本校ホームページ上の「各種申し込み」で入力手続きをしていただきますようよろしくお願いいたします。

10/10(土)体験入学が行われました。御参加くださった生徒および保護者の方々ありがとうございました。

本校生徒による学校概要説明の様子です。ユリ姉さんも登場しました。

コース別体験学習の様子です。

〇有機農業コース～有機野菜の収穫体験・試食

〇野菜製菓コース～スポンジケーキのデコレーション

寮見学の様子

　9/26(土)令和2年度第73回全日本バレーボール高等学校選手権大会（後志）が岩内町民体育館にて行われました。3年生にとって集大成の大会であり、チーム一丸となってがんばっていました。

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　結果は、

　　男子　対倶知安　勝利（２－０）　対岩内　敗退（０－２）

　　女子　対倶知安　敗退（０－２）　対岩内　敗退（１－２）

　3年生はここで引退となりましたが、今まで練習してきた努力が、男子の1勝、女子の1セット奪取の結果につながったと思います。今後は、1・2年生のみなさんが先輩たちが築きあげてきたものを引き継ぎ、新たなチームを作っていってほしいと思います。最後に3年生のみなさん本当におつかれさまでした。本当に最高の試合でした。

9/10(木)生活体験発表大会が真狩村公民館にて行われました。参加生徒計５名のうち、３年生工藤すみれさん「私のつくったスイーツでみんなと笑顔に」が最優秀賞を受賞しました！おめでとうございます！

9/2(水)「大豆100粒運動」の一環として、真狩小学校４年生と本校２年生の連携ダイズ学習が行われました。本校の農場で枝豆の収穫を協力して行うことによって交流を深めることができました。

9/1（火）1年生を対象とするジュニア豆腐マイスター認定講座が行われました。「大豆１００粒運動」の一環として真狩高校で育てた大豆から豆乳、豆腐作りを行いました。国内産と米国産それぞれの大豆から作られた豆腐の食べくらべも行い、貴重な体験をすることができました。

北海道高等学校長協会農業部会主催のほっかいどう農業高校大会2020において、本校の農産物を販売いたします。

農産物はかぼちゃ（雪化粧）とじゃがいも（キタアカリ）、有機さつまいも（シルクスイート）を販売いたします。

ネット上での販売ですので、以下のURLからアクセスをお願いいたします。

https://www.stvmall.jp/

以下のちらしもご参照ください。

ほっかいどう農業高校大会2020宣伝ポスタ−.pdf

令和２年度体験入学の御案内です。

日時：10月10日(土)12:30～

場所：北海道真狩高等学校

内容：コース別体験等

申し込み：8月下旬に各中学校へ案内します。希望者は各中学校を通して申し込みお願いします。

※詳細は以下のパンフレットをご参照ください。

６月１日から学校が再開しました。

これまでとは異なる形での学習活動ではありますが、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から授業形態やシラバスを変更して教育活動を実施しております。

手指消毒の徹底やマスクの着用、教室換気やソーシャルディスタンスの保持、熱中症対策としての飲料持ち込みなど、生徒の安全確保を第一に行われている授業の様子です。

　村内の手芸サークル「ちくちょきクラブ」の代表　山上様から手作りマスクを寄贈していただきました。今後、生徒のために有効に活用させていただきます。有難うございました。

学校での野菜苗販売会が中止となったため、「道の駅真狩」の一角をお借りして野菜苗販売を行っております。

臨時休業中のため、先生方でハウス掛けを行いました。

真高生が安全に登校できる日が来るまで、農場での準備をすすめていきます。

　高校生カフェ中止のお知らせです。3月14日土曜日１１時から予定されていた販売会は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、中止となりました。

２月６日（木）倶知安町ホテル第一会館にて、北海道食品衛生責任者資格養成講習会が行われました。

2年生の有機農業コースの生徒24名が参加し、食品衛生上の管理運営について学びました。

２月６日（木）大豆１００粒運動の一環として、１年生がジュニア豆腐マイスター認定講座を受講しました。

豆腐作り実習の様子です。

実習後は、ジュニア豆腐マイスター認定書の授与式が行われました。日本豆腐マイスター協会より認定証を授与され、無事終了しました。

今年度１０月２３日（水）に行われた製菓衛生師試験の結果についてです。 

今年度は８名の生徒が製菓衛生師試験を受験しました。

その結果は...。

 なんと今年度も受験者全員合格です！

５年連続で全員合格を果たすことができました。

無事に受かって安心したり、大変喜んでいる生徒の顔が見られました。

先日１１月１１日（月）札幌市のかでる２．７にて、「我が村は美しく北海道」運動第９回コンクールにおいて、最高賞である　大賞　を受賞しました。

「我が村は美しく北海道」運動コンクールとは、農山漁村で地域活性化に取り組む優れた団体を表彰するものになります。

真狩高校は、全国でも珍しい地場産野菜のスイーツ作りを通したパティシエの育成や、小学生への食育活動が評価され受賞することができました。

先日１１月８日（金）に管内視察研修を行い、１年生は小樽へ行きました。

午前は、「ウィングベイ小樽」にて自主研修です。

昼食は「テラスブラッセリー」にて

みんなで美味しく、いただきました。

午後は、「おたる水族館」にて見学でした。

海の生物に対して興味・関心を持ち学ぶことは出来たでしょうか。

有意義な管内視察研修になりました！

先日１１月８日（金）に道内視察研修を行い、３年生は札幌へ行きました。

午前は、「ノースサファリサッポロ」にて研修です。

 動物たちと直接触れ合うことで、生命の尊さを学ぶことができました。

昼食は「すたみな太郎　札幌石山店」にて

 仲間と食べる焼肉は絶品でしたね。

午後からは札幌駅周辺で自主研修でした。

有意義な道内研修になりました！

真狩高校に入学を考えている中学生を対象に、進学相談会を行います。場所や時間については、以下のちらしを参考にして下さい。

たくさんのご参加をお待ちしております。

なお、事前募集の締め切りは過ぎておりますが、当日の参加も受け付けておりますので、ご検討下さい。

PDFはこちらをご確認ください。

無事、２学年北海道に着きました。

家に着いて来週元気に来るまでが見学旅行です。

お家に着いたら、たくさん思い出話をして頂きたいですね。

今日は琉球村で文化体験をしてきました。

あっという間の四日間でした。今から飛行機に乗って北海道へ帰ります。北海道は雪が降っているそうで…体調を崩さないか心配です。

今日は美ら海水族館の見学とさとうきび収穫ならびに黒糖づくりの農業研修を行いました。

さとうきび収穫中に採れたてを味わったり、完成した黒糖を試食するなどとても充実した研修となりました。

沖縄に移住したい！なんて声も聞こえて、楽しみながら積極的に学ぶことができたようです。

残すところあと１日。安全に楽しく学べるよう教員一同支えていきます。