真狩高校ブログ
スクーリングについて
本日6/24(木)は実習で、サブレとシュークリームを作りました。
【サブレ】
・生地を練ります。
・生地を丸めます。
・生地を切ります。
・生地を並べます。
・焼いて完成!
【シュークリーム】
・クリームを作ります。
・生地を絞ります。
・卵黄を塗ります。
・オーブンで焼きます。
・完成です!!
本日6/24(木)は実習で、サブレとシュークリームを作りました。
【サブレ】
・生地を練ります。
・生地を丸めます。
・生地を切ります。
・生地を並べます。
・焼いて完成!
【シュークリーム】
・クリームを作ります。
・生地を絞ります。
・卵黄を塗ります。
・オーブンで焼きます。
・完成です!!
LAMIKKA
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