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2025年2月の記事一覧

2月26日(水) 日糧製パン講演会について

 公民館集会ホールにて「マーケティング業務部の役割」と題して講演をしていただきました。マーケティングとは?から始まり、商品開発のポイントとして、地元北海道の食材を多く使用していることなどを聞き、地域活性化に貢献できるよう取り組むことの大切さを改めて知ることが出来ました。また、社会人として大事にしていることや心掛けていることも併せてお話しいただき、とても有意義な講演会となりました。

2月21日(金) 第4回小高連携大豆交流について

 公民館調理室にて、小学生との大豆交流を実施しました。最終回となる4回目は、豆腐作りを行い、高校生は昨年取得した「ジュニア豆腐マイスター」の資格を生かし、小学生に対して分かりやすく指導することができました。

 

 

 

 

 

 

2月20日(木) 第4回ジュニア豆腐マイスター講座

 第4回ジュニア豆腐マイスター講座が行われました。最終回にあたる今回は、1年生が自ら栽培した大豆を使用し豆腐を作りました。素材から製品を作る過程を学び、食を扱う者としてまた1つ新しい知識と経験を得ることができました。

2月17日(月) 岸川政之さん講演会について

 一般社団法人未来の大人応援プロジェクト代表理事 岸川 政之さんをお招きして本校全校生徒対象に講演会を実施しました。岸川さんは内閣府の「地域活性化伝道師」や総務省の地域力創造アドバイザーとしてもご活躍されています。今回、高校生レストランの取り組みや主体的に課題に取り組むヒント等について生徒との交流を交えながらご講演いただき、生徒からも活発な意見を出す姿が多く見られ、幅広い感性を磨く充実した講演会となりました。

 

2月1日(土) 石川佳純さん

 真狩村に来ていただいた石川住純さんにLamkkaスイーツを提供させていただきました。

このスイーツは真狩小学生と一緒に栽培したつるのこ大豆と、羊蹄山の湧き水で育った武田農園さんの

ゆめぴりかを使用しています。楽しくお話しながら、真狩の豊かな食を味わっていただきました。

2月1日(土)~2日(日) 第10回全国ユース環境活動発表大会(全国大会)について

 東京都の国連大学で行われた第10回全国ユース環境活動発表大会 全国大会へ有機農業コース4名が出場しました。全国8ブロックから、それぞれ2チームが選出され、計16チームが集い交流会や発表会を実施しました。結果は、「優秀賞」を受賞し、実りある2日間となりました。

1月31日(金)予餞会

 予餞会が行われました。卒業する3年生のために企画されたもので、在校生からの出し物、卒業生からの一人一言、卒業担任からの卒業生へのメッセージなどとても内容の濃いものになりました。