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2023年12月の記事一覧

11月29日(水)米粉スイーツコンテスト2023

 札幌市内にて『米粉スイーツコンテスト2023』が行われました。86作品の応募の中から、書類審査を通過した5作品の最終審査が行われ、本校の1年生チーム「いのうえの」が考案した「かぼちゃでほっこりおこめのチェックケーキ」が大賞に選ばれました。生地に真狩産のゆめぴりかの米粉を使っており、審査員のパティシエの方々からお褒めの言葉をいただきました。