真狩高校ブログ

　高校生カフェ中止のお知らせです。3月14日土曜日１１時から予定されていた販売会は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、中止となりました。

２月６日（木）倶知安町ホテル第一会館にて、北海道食品衛生責任者資格養成講習会が行われました。

2年生の有機農業コースの生徒24名が参加し、食品衛生上の管理運営について学びました。

２月６日（木）大豆１００粒運動の一環として、１年生がジュニア豆腐マイスター認定講座を受講しました。

豆腐作り実習の様子です。

実習後は、ジュニア豆腐マイスター認定書の授与式が行われました。日本豆腐マイスター協会より認定証を授与され、無事終了しました。

今年度１０月２３日（水）に行われた製菓衛生師試験の結果についてです。 

今年度は８名の生徒が製菓衛生師試験を受験しました。

その結果は...。

 なんと今年度も受験者全員合格です！

５年連続で全員合格を果たすことができました。

無事に受かって安心したり、大変喜んでいる生徒の顔が見られました。

先日１１月１１日（月）札幌市のかでる２．７にて、「我が村は美しく北海道」運動第９回コンクールにおいて、最高賞である　大賞　を受賞しました。

「我が村は美しく北海道」運動コンクールとは、農山漁村で地域活性化に取り組む優れた団体を表彰するものになります。

真狩高校は、全国でも珍しい地場産野菜のスイーツ作りを通したパティシエの育成や、小学生への食育活動が評価され受賞することができました。