真狩高校ブログ

３日目

・別れのつどいで退館の挨拶

・いちごの栽培管理について学ぶ

・農家の方に謝辞

14:40 無事学校到着。充実した宿泊研修となりました。

本日6/24（木）は実習で、サブレとシュークリームを作りました。

【サブレ】

・生地を練ります。

・生地を丸めます。

・生地を切ります。

・生地を並べます。

・焼いて完成！

【シュークリーム】

・クリームを作ります。

・生地を絞ります。

・卵黄を塗ります。

・オーブンで焼きます。

 ・完成です！！

２日目

・みよい農園で農業研修〜カボチャ栽培について

・体育館での研修〜ソフトバレー、ゴールボール（悪天候のため登山は中止）

ソフトバレー

ゴールボール〜目隠しをしながら鈴の入ったボールを転がし、ゴールに入れることで得点とする競技

6/23（水）〜25（金）の期間で、1年生は宿泊研修でネイパル森に行っています。

１日目

・出会いの集いで入館の挨拶

・昼食の様子〜お昼のメニューはうどんと焼きおにぎり

・大沼でのボートオリエンテーリング

・野外炊飯〜カレー作り

「これから作ります！」

野菜を切ります。

火を起こします。

野菜を炒めます。

どんどん炒めます。

完成したらみんなで「いただきます！」

楽しい夕食の時間を過ごしました。

6/21（月）〜26（土）の期間で、2・3年生の野菜製菓コースはスクーリングで宮島学園北海道製菓専門学校に通っています。

本日6/23（水）午前は実習で、くるみ饅頭とみたらし団子を作りました。

【くるみ饅頭】

・生地を作る

・くるみを細かく切る

 ・あんことくるみを混ぜて丸くする

 ・あんを生地で包む

・オーブンで焼いて完成

【みたらし団子】

・みたらしを作る

・団子を作る

・完成　たれはみたらしとごまの2種類です。