11月19日(水)　北海道米のスイーツコンテスト2025 大会結果

　札幌市内において、レシピ開発を通じて北海道の食の未来について関心を持つことを目的とした「北海道米のスイーツコンテスト2025」が開催され、本校からは3作品を応募しました。

　生徒たちは、日頃の学習成果を生かしながら、お米の魅力をどのようにスイーツとして引き出すかを試行錯誤し、意欲的に取り組んでいました。

大会結果

【準大賞】

・北海道真狩高等学校／「いのうえの。」／『お米とお茶のカリッとサントノーレ』

【審査員特別賞】

・北海道真狩高等学校／「ほそいがわ」／『お米とうきびパリブレスト』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【ドリームスイーツ賞】

・北海道真狩高等学校／「シトリン」／『ふんわりお米のキャロットロール』