１１月２９日（水）米粉スイーツコンテスト２０２３

　札幌市内にて『米粉スイーツコンテスト２０２３』が行われました。８６作品の応募の中から、書類審査を通過した５作品の最終審査が行われ、本校の１年生チーム「いのうえの」が考案した「かぼちゃでほっこりおこめのチェックケーキ」が大賞に選ばれました。生地に真狩産のゆめぴりかの米粉を使っており、審査員のパティシエの方々からお褒めの言葉をいただきました。