真狩高校ブログ
2/18(月) 柿沢直紀氏による講演会が行われました。
投稿日時 : 2019/02/22
真高ゆり
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真高ゆり
カテゴリ: 本日東京中目黒の野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」の柿沢直紀氏による講演会が行われました。野菜の色味、風味、食感などの特徴を生かしたスイーツを多数紹介して頂きました。野菜をスイーツにする上での工夫や意識すべきことを教えて頂き、充実の講演会となりました。
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有機農業コース３年生と真狩小学校１・２年生約20名が本校圃場でサツマイモ収穫を行いました。今年度は有機栽培と炭素循環農法の栽培の２か所で収穫しました。 このあと、キュアリングと糖化作業をし、11月に焼いも交流を計画しています。
有機農業コース インスタグラム開設
本校の有機農業コースで取り組んでいる、有機農業に関する様々な取り組みを知っていただくことを目的に、インスタグラムを開設しました。
QRコードをトップページに掲載いたしましたので、是非ご覧ください。
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岩見沢市でパン甲子園2024inいわみざわの本選が行われました。本選には５校６作品が出場し、本校はパン分会の３年武田龍季さん、２年菊地裕大さん、佐々木琴花さんが出場しました。真狩村のゆり根とジャガイモを使用した「いろどりじゃがいもとゆり根のパン」で大会に挑み、準グランプリを受賞。たくさんの方に応援いただき、ありがとうございました。
寮通信令和６年度９月号.pdf
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